四川在线消息(张啸 陈炫林)近日，内江市疾控中心专家组一行对内江七中学生食堂食品安全进行了督导检查，并对食堂工作人员进行秋季传染病的预防与指导。

专家组一行听取了食堂承包人和食品安全员对学校食品安全方面的汇报，查阅了食堂登记簿、防疫消毒登记薄、从业人员体温检测登记薄等相关资料，并对食品留样、餐饮具清洗消毒存放、食品加工制作等环节进行了详细的检查与指导。随后，对食堂采购的蔬菜、大米进行了现场抽样检测，检测结果均合格。

下一步，该校将继续认真做好食品安全工作，严把食品进货查验关，进一步提升该校食堂传染病防控管理能力，为广大师生的身体健康和生命安全保驾护航。