东兴区：开展食品安全整治 确保群众身体健康

检查现场

“为什么分装食品没有标签和保质期?”“现制食品为什么没有保护和隔离措施?” 7月12上午，东兴区食品药品监管人员走进东兴区各农贸市场、酒店、超市，开展了夏季餐饮食品安全整治。

9时，东兴区食品药品监管人员首先来到榕树街农贸市场，发现有商家将生熟食品混放，而且食品摆放杂乱无章，立即发出了整改通知。随后监管人员来到嘉华大酒店厨房，分组进行了检查，对酒店留样食品记录不完整及进口原材料无汉语包装等不规范行为，责令整改。在永辉超市，对出售的现制食品销售、过期销毁方式进行了严格审核。

“ 6月20日至10月30日，我们将开展一系列的食品安全专项整治行动，对全区范围内的学校食堂、各类餐饮企业、集贸市场、超市、农家乐、农村自办宴席等制作、出售的凉菜、盒饭、裱花蛋糕、生食海产品等进行全面检查。”东兴区食品药品监督管理局负责人告诉记者。

“通过专项整治，我们将进一步规范餐饮服务经营行为，提升餐饮服务食品安全水平，降低夏季餐饮服务食品安全风险，确保全区群众身体健康，夏季无重大餐饮服务食品安全事故发生。”东兴区食品药品监管部门人员说。(钟雨君)