四川在线消息（林巧 罗尹 记者 陈宇）5月4日，隆昌市文化广播电视和旅游局获悉，“五一”期间，隆昌市共接待游客40余万人次，同比增长16.69%，实现旅游收入超2亿元，同比增长16.16%。

作为当下“夜宵一哥”，小龙虾妥妥地占据了隆昌“五一”假期的“C”位，成为文旅“顶流”，点亮“夜经济”带旺消费。

稻田虾“烹”出了一桌美食，也“烹”出了大产业。

值得关注的是，4月29日—4月30日，以“精致靓丽城·潮玩新隆昌”为主题的隆昌稻田虾音乐美食节通过打造100多个覆盖吃、游、购、娱消费领域的消费爆点，吸引人流量达20余万人次，带动消费总量超过2.18亿元。

“这个龙虾节太棒啦，不但有诱人的龙虾，还有各种活动，非常不错。”在隆昌市稻田虾音乐美食节活动现场，来自周边各地的食客们坐在长廊上，一边剥着龙虾、喝着饮料、听着乐队演唱，一边欢快地聊天，畅享这场龙虾盛宴。

热闹的隆昌稻田虾音乐美食节。

早在2019年，为叫响叫亮“隆昌稻田虾”品牌，隆昌市就曾举办主题为“巴蜀味·稻虾香·隆昌韵”的首届小龙虾美食文化旅游节。时隔三年，隆昌市选择在“五一”假期举办稻田虾音乐美食节底气来自于当地稻虾产业具有“天、地、人”的得天独厚的发展优势。

在20世纪70年代，隆昌建成200多公里的沱灌工程，可满足全市80%以上的农业生产用水；能排能灌的高标准农田冬闲田近34万亩，已建成高标准农田15万多亩；关于气候，全年无霜期比湖北潜江地区多50天以上，可实现隆昌虾苗提早一个月上市，实现错季销售；同时，隆昌田多土少，境内无大江大河，养成蓄水习惯。这三大优势让隆昌具备稻渔种养条件。

三大优势为隆昌稻虾带来了明显的种养效益，实现了农田综合效益好、稻虾单价高、虾农劳务收入高的多元效应。

记者从隆昌市农业农村局获悉，目前，隆昌市已经发展稻渔综合种养17.1万亩，其中标准化稻虾种养8万余亩。2022年，隆昌市优质水稻、水产品、稻田虾年产量分别是14.6万吨、3.9万吨、1.06万吨，稻渔总产值达18.43亿元以上。

小龙虾妥妥地占据了隆昌“五一”假期的“C”位。

如今，隆昌市先后把“国家级稻渔综合种养示范区”“四川省乡村振兴先进市”“四川省首批‘隆昌稻田虾’特色农产品优势区”“中国西部鱼米之乡”等金字招牌收入囊中。

春季稻虾看四川，四川吃虾到隆昌。稻田虾“烹”出了一桌美食，也“烹”出了大产业。

嫩脆多汁的蒜蓉虾。

走在隆昌的大街小巷，小龙虾店铺人声鼎沸，嫩脆多汁的蒜蓉虾、口味咸香的油焖虾、清爽甘鲜的白水虾、外酥里嫩的油酥虾、汁浓味厚的香辣虾……麻、辣、鲜、香的隆昌稻田虾，让人挪不开步。

近年来，隆昌市通过塑造龙虾“IP”、打好龙虾特色牌，鲜美飘香的小龙虾不仅吸引来八方食客，让城市弥漫烟火气，不断拉升隆昌市作为“中国西部鱼米之乡”的名气和热度。