四川在线消息（记者 郑志浩 罗尹 唐广 罗清心 摄影报道）10月18日下午，内江市市中区龙门镇龙门村，在占地500亩的甘蔗种植高标准示范园内，一阵秋风吹过，绿茵茵的甘蔗叶被吹得簌簌作响。寒露过后，气温开始下降，甘蔗正不断汲取养分茁壮成长，越来越甜，即将进入采收期。

“就在几天前的10月16日，我们签约四川大学农产品加工研究院，将为我们在甘蔗分段保鲜、批量保存、精品红糖复配研发等技术板块赋能。”四川汉安糖草农业科技有限公司总经理李少俊介绍，这是他在龙门镇种植甘蔗的第一年，在内江市农业科学院甘蔗研究所的技术指导下，果蔗“甜城蜜蔗”、糖蔗“甜城21号”、酿酒甘蔗“甜城99号”等品种长势良好，秋冬时节，正是吃甘蔗的好时候。

与成片甘蔗林交相辉映的是正在进行扫尾工程的“一坊四馆”。青砖绿瓦惹人羡，古色古香甜味浓，馆房深处，人工水塘待用，绿色植被日渐丰富，穿越300多年的糖文化在这里与时代碰撞，裂变新活力。

市中区龙门镇是内江糖业的发祥地。经过300多年的沉淀，一挑甘蔗跨越时空与新时代碰撞出了一种新的“甜味”。之前一段时期，龙门镇改名为沱江乡，2015年再次改回原来的地名。“龙门镇”这名称显得更有古老的味道。1716年，福建商人曾达一来到这里，同时带来了甘蔗种和制糖工艺，从此开启了内江种蔗、制糖的辉煌历史。

2020年，市中区引进本地企业四川汉安糖草农业科技有限公司，以龙门镇龙门村为核心区，实施市中区甜源蔗乡农文旅产业科技示范项目建设，除了500亩高标准甘蔗种植科技示范博览园，还有“一坊四馆”以及艺术展馆、手工艺作坊、文创空间等相关配套。

一坊：汉安糖草红糖工坊，由红糖加工区、手作体验区、甘蔗堆放区三个主体构造完成，采用全框架结构，透明玻璃外墙及坡面顶棚设计。透明设计，可供游客观摩古法红糖的制作流程。四馆：则是通过保护百年老房，改造为曾达一纪念馆、内江糖史馆、甘蔗红糖科普馆、农耕文化馆。“四馆”区域保存着完好的穿斗式结构，一侧专门用“通透”理念保留的串架墙体，让人更直观加深对古建筑的认识。整个厅堂内，饱经沧桑的柱础和石板均完整地保留，房屋之间，山墙残存着部分彩绘，依稀可以看出其曾经的荣光。

“经过一年多的打造，‘一坊四馆’最快将在11月底亮相。”李少俊脸上充满了对项目完工后的期待，在他看来，以“一坊四馆”为代表的市中区甜源蔗乡农文旅产业科技示范项目(一期)建成后，将可以实现甘蔗品种培育科研、优质甘蔗种植示范，甘蔗加工、红糖生产，新鲜甘蔗及各类甘蔗制品销售等环节的无缝衔接。