外卖、“云”买菜、预制菜、跑腿服务……高温天气带火内江“宅经济”

2022-08-12 11:27:25来源:川观新闻编辑:周海波王维 罗清心 郑志浩

四川在线消息(王维 罗清心 记者 郑志浩)“您好,您的外卖,祝你用餐愉快。”擦了擦额头上的汗水,内江市“外卖小哥”雷孟衡完成一单冷饮配送订单,这是他8月10日完成的第三十笔订单。

“配送订单中冷饮和水果是主力。”雷孟衡介绍,这几天他的单量平均都在40余单,雷孟衡是名00后,内江本地人,暑假兼职送外卖。“这段时间天气热、订单多,如果想接单的话,一直都有单子。”

在高温天气加持之下,原本火热的“宅经济”更是持续高涨,外卖订单销量更是持续走高。以雷孟衡为代表的外卖骑手进入最为忙碌的时间段,身穿工作服,穿行在内江大街小巷,冒着热气为市民提供送餐服务。

8月10日,四川省气象台将6日发布的高温蓝色预警升级为高温橙色预警:预计11-15日,盆地大部地方最高气温可达35℃-39℃,未来5天内江气温将超40度。

“实在太热完全不想去买菜,不想进厨房,还是点外卖方便。”家住内江市中区的刘粮宇拿出手机,刷着外卖APP上的选项,开始挑选今日的午餐,“点了一个西瓜,一份冒菜单人套餐,用上平台的优惠券,方便又实惠。”

除了购买成品外卖之外,不少市民也选择“云”上组团买菜。

“买了些水果、排骨,还有30支雪糕,今天下单,次日就能在家附近的自提点自提。”家住新坝小区的陈桂仙介绍,每天下班后去菜市场或超市要十几分钟时间,被高温天气“折服”,选择“云”买菜,“提前一天下好单,下班之后去自提点找团长取货。”

与外卖员穿行而过的还有快递配送员,他们冒着酷暑,只为将市民在网上选购的商品准时送达。除了常规包裹之外,最近时新的预制菜也时不时出现在派送路上。

“预制菜一般情况都是通过冷链进行配送,隔日达到,配送服务过程都会配有冰袋。”内江某品牌物流公司负责人介绍道,受高温影响,冷冻半成品菜早已进入内江。

不用去菜市场,也不用提早备菜,美味菜肴只需按着说明书稍微加工就出炉,即便是“手残党”也可以为自己准备一顿丰盛的大餐。

“之前在电商平台上看到过很多半成品菜,比如包子、披萨、意面等,现在的预制菜火起来了,让我这种‘厨房小白’也能做上几道菜。”市民何英分享自己夏日三餐的新选择,“最近尝试着做了酸菜鱼、肥肠鸡火锅、啤酒鸭等,菜和配料都配好了,只需要加工下。”

与此同时,烤肉外卖、火锅外卖等也在内江流行起来。所有的食材提前准备就绪,点外卖送烤炉或锅,只需要插电就能在家实现烤肉和火锅自由。在这样的高温天气下,市民还可以通过跑腿服务“召唤”跑腿员代买自己所需的商品并享受送货上门的服务。

宅经济,是随着网络兴起而出现的一种新型经济模式,正以前所未有的速度,覆盖内江各行各业。在躲避高温的同时,长期“宅”居,也会对身体造成不良的影响。

内江市中医医院专家白小平提醒,最近气温升高,高温时段市民应尽量避免户外活动,防止中暑。“但久吹空调,空调病会找上门来。”白小平建议,小米粥是夏天养生最好的补药。另外,家里常备藿香正气液等药品能解决燃眉之急。对于经常点外卖的市民,他建议能够自己或家人煮饭弄菜,避免病从口入、导致胃肠道疾病发生。

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