内江高新区:紧盯用餐高峰 开展全覆盖巡查监管

2020-03-18 09:18:32来源:内江日报编辑:周海波谌清山

检查餐馆复工营业情况

随着餐饮行业陆续复工营业,内江市市场监督管理局高新区分局履职尽责,昼夜出击,靠前服务,紧盯早、中、晚用餐高峰,督促复工营业餐饮企业严格落实食品安全主体责任和新冠肺炎疫情防控相关措施。

开展早、中、晚全覆盖巡查。高新区分局为消除监管盲点,减少疫情反弹风险,制订了方案,加强每日6:30~8:30、11:30~13:30、18:00~20:00三个就餐高峰时段的巡查监管,规范管理餐饮服务行业(包括餐馆、小吃店)的经营行为,为个体工商户在疫情防控期间正常营业保驾护航。

高标准严要求,抓实抓细餐饮监管。高新区分局全面加强疫情防控期间餐饮服务食品安全工作,要求餐饮企业做到“三勤”“六控”“六提倡”,控制顾客流量和距离,推广打包、外卖订餐服务,严格落实通风、清洁消毒、体温检测等防控措施。

收集意见建议,助力餐饮经营场所安全有序复工。高新区分局摸排辖区9家大型餐饮企业和150余家已复工的小餐饮店,收集到信息公开、放心就餐等意见建议18个,现场解决6个。

连日来,在早、中、晚就餐时段,高新区分局共检查餐饮店367家,张贴《关于印发商贸服务、餐饮经营服务经营防控指南的通知》等宣传资料260余份。(谌清山)

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