四川在线消息(王维)7月24日上午,内江威远县新店镇民富村,七星椒由青转红,辣意隐于鲜艳之下,等待着人们前来采摘。
近年来,威远七星椒产业得到迅速发展,成为当地农民增收致富的重要途径。新店镇是七星椒的主要种植区,其种植面积已达到4000亩左右。
威远七星椒
“为了进一步推动七星椒产业的发展,我们采取了多种措施。”威远县农业农村局相关负责人介绍道,通过“公司+基地+农户”的模式,保价订单收购,确保了种植户的收益。
在产品深加工方面,新店镇已经形成了干椒、泡椒、椒面、节椒、油辣子等五大系列,并且这些产品不仅在国内市场广受欢迎,还远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡等国家或地区。
七星椒系列产品
“威远七星椒在国际市场上表现良好,尤其是在韩国和斯里兰卡等国家的销售情况也较为可观。”威远县农业农村局相关负责人介绍道,这得益于其独特的品质和口感:皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚。
此外,威远县通过大力发展七星椒种植业,使得当地农民的收入显著增加。新店镇的七星椒种植面积达到4000亩,年销售收入超过4000万元,带动1500余户村民种植。
新店镇七星椒种植示范基地