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农业标准化,铸就系列“甜城味”基地

http://www.scol.com.cn  (2017-05-15 10:06:39)  来源:内江日报  
编辑:周海波高波  

血橙 (市质监局供图)

专家现场指导资中血橙栽培技术 (市质监局供图)

血橙基地:创新兴农,提高生产效益

除了“黑溜宝”,“资中血橙”也早已是响彻全国的品牌。资中县栽植的血橙占全国种植面积的80%,从2006年开始实施农业标准化种植,是国家级农业标准化示范区,并被国家质检总局批准为地理标志产品。

资中血橙,其品种为塔罗科,果实大,果面血红较光滑,果肉为紫红色、脆嫩多汁、甜酸适口、香气浓郁、无核、品质极优,集色、香、味三绝于一果,堪称南果一绝。资中1986年就被列为全国首批柑橘商品生产基地。通过近年的发展,全县有经济林木30余万亩。2004年3月30日,资中县又被中国经济林协会命名为“中国塔罗科血橙之乡”。至2014年,全县共栽植资中血橙15余万亩,年产量达21万吨,已成为全国最大的塔罗科血橙生产基地。

在内江国家农业科技园区中,种植着2500余亩资中血橙。内江国家农业科技园区依托四川光辉好口碑农业发展有限公司,着力“基地提纯”、“园区帮孵”、“县域推广”,三位一体推进资中血橙标准化建设,实现集育苗、示范、推广、科研为一体的标准化集成,打造资中血橙一体化产业链条。

其中,资中县通顺多果业农民专业合作社带动会员400余个及周边农户1400余户发展“春红血橙”、“晚红血橙”等血橙新系4000余亩,2015年水果产量达1万余吨,创产值5000万元,实现户均收入达2.8万元;通过技术培训和技术指导,带领全县12个主产区中的4万亩成年果园实现标准化管理,血橙品质得到较大提高,收购价增加0.4元/公斤,实现亩增纯收入800元,共新增纯收入3200万元;2015、2016年带动全县新建新品种血橙标准化基地11200亩,部分基地投产后将达到亩产2500公斤优质血橙,实现亩产值1.25万元,亩纯收入8250元。

收获的喜悦 (冷国文 摄)

 

无花果 (彭再红 摄)

无花果:标准化管理成就大产业

享有“中国无花果之乡”美誉的威远,则是通过采取 “农业BOT模式”,实施农业标准化建设,推动无花果产业发展,走出了一条具有威远特色的“新兴林业”、“特色产业”的发展新路子。

威远县向义镇四方村,每年出产全国20%的无花果,并成立了全国唯一一个无花果研究所。去年,还成功举办了全国无花果研究大会,建立了国内最大的无花果业线上培训平台,以及全国唯一一个无花果生产问题库。

威远无花果果实较大,皮薄,果肉汁液充足,肉质细腻,味道清香甘甜,营养丰富。威远县无花果研究所副所长李金平介绍,威远种植无花果历史悠久,但之前一直处于散生状态,缺乏规模,不成气候。

如今,威远县无花果产业已实现了出产、加工、销售一条龙发展,果酒饮料、炖品(煲汤料)、保健茶、休闲食品、药用原料(无花果酶)5大系列的上百个产品,远销日本、韩国、东南亚等地。

从无人管理的散生状态,到集中连片种植数万亩,打造出全国无花果集中成片栽种规模最大、品种最多、产业链条最完善的产业园;从自产自食、提篮小卖,到精深开发形成系列产品、远销海内外,成为中国无花果最响亮的品牌……在威远县,小小无花果形成长长产业链,是我市推进农业供给侧结构性改革取得的成功典范。

威远无花果究竟靠什么做大做强?主要基于它一开始站在高起点,严格实施标准化建设及科学管理。内江市质监局标准化科负责人介绍,早在2004年时,威远质监局就介入了发展无花果,引导企业进行标准化种植。而在当时,农业标准化种植还不被大多数人所接受。质监部门会同农业部门、企业的农业专家、种植技术人员,共同制定了《无公害无花果种植技术规程》,推广无花果标准化栽培、标准化防治病虫害、标准化施肥灌水等。可以说,威远的无花果基地,如一个新生婴儿一般,从一出生就受到了质监部门的重视和呵护。在高标准严要求下,无花果基地快速成长,从最初的数千亩一路发展到了数万亩,带动了威远无花果品牌的整体提升,也奠定了威远“中国无花果之乡”的地位。

近年来,威远县已拥有布朗瑞克、玛斯义陶芬、波姬红等无花果品种50余个,每年培育优质种苗100万株,形成了一个示范、繁育、推广、技术咨询一体化的无花果发展体系。2014年,威远被命名为“中国无花果之乡”。

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